Catering: revolutionaire technologie voor verkooppunten en eetzalen

Technologische vooruitgang verandert de restaurantsector ingrijpend

We zien deze veranderingen in alle fasen van de toeleveringsketen, vooral bij het bedrijfsbeheer. In eetruimtes en verkooppunten bieden innovaties nieuwe mogelijkheden om de klantervaring te verrijken en processen te optimaliseren.

Van moderne kassasystemen tot mobiele applicaties en augmented reality, deze ontwikkelingen gaan verder dan simpele transacties. Ze maken meer gepersonaliseerde diensten mogelijk, verhogen de operationele efficiëntie en openen de weg naar gerichte marketingstrategieën.

Wat zijn de technologische innovaties in verkooppunten en eetruimtes?

Slimme kassasystemen (POS): centralisatie en efficiëntie

Moderne kassasystemen gaan verder dan transacties en functioneren als centrale hubs voor orderbeheer, betalingen, voorraadbeheer en reserveringen. De voordelen hiervan zijn:

• Efficiëntere processen.
• Minder risico op fouten.
• Meer focus op de servicekwaliteit.

Een waardevolle functie van slimme POS-systemen is het vermogen om realtime gegevens te verzamelen en te analyseren. Dit biedt inzicht in consumentengedrag, wat gerichte marketingstrategieën en een beter aanbod mogelijk maakt.

Automatiseringsoplossingen voor bestellingen en betalingen: snelheid en tevredenheid

Met automatisering kunnen klanten via touchscreens, mobiele apps of zelfbedieningskiosken bestellen en betalen. Hierdoor worden wachttijden verkort, wordt de service versneld en kunnen meer transacties worden verwerkt tijdens piekuren.

Bovendien verhoogt automatisering de nauwkeurigheid van bestellingen en betalingen, wat menselijke fouten minimaliseert. Deze systemen verzamelen ook gegevens om:

• Het aanbod te personaliseren.
• Voorraden efficiënter te beheren.
• Financiële transacties veiliger te maken.

Gegevensanalyse en business intelligence: verfijnde strategieën

Analysetools zetten verkoop- en operationele gegevens om in waardevolle inzichten. Hiermee kunnen menu’s, prijzen en marketingstrategieën worden geoptimaliseerd en datagestuurde beslissingen worden genomen.

Betalingsbeveiliging: vertrouwen en naleving

Vooruitgang in betalingsbeveiliging biedt voordelen voor zowel klanten als bedrijven:

• Versterkte beveiliging door codering, tokenisatie en klantauthenticatie.
• Snelle, soepele betalingen, zoals contactloos en mobiel betalen.
• Betere verwerking van internationale betalingen en transacties in meerdere valuta’s, ideaal voor restaurantketens.

POS-oplossingen voor tablets en mobiele apparaten: verbeterde service

Deze systemen bieden flexibiliteit, snelheid en een betere klantervaring.

• Voor servers: Bestellingen worden aan tafel opgenomen en direct naar de keuken gestuurd, wat fouten vermindert en de service versnelt.
• Voor klanten: Wachttijden en fouten worden verminderd en interactieve digitale menu’s bieden een geoptimaliseerde bestelervaring.

Innovatieve oplossingen voor verkooppunten

Zenchef

Zenchef biedt een alles-in-één beheeroplossing om de klantervaring in restaurants te verbeteren. Het platform beheert:

• Reserveringen.
• Gepersonaliseerde websites.
• Klantbeoordelingen en communicatie.

Zenchef stelt restauranteigenaren in staat hun klantenbestand onafhankelijk te beheren, zonder commissies. Het platform integreert eenvoudig met kassasystemen en biedt zo brede compatibiliteit en verbeterde operationele efficiëntie.

Innovorder

Innovorder is een platform dat het volledige proces van bestellingen, keukenvoorbereiding en bedrijfsbeheer verenigt. Het biedt:

• Geïntegreerde oplossingen voor bestellen, loyaliteit en verkooppunten.
• API-compatibiliteit voor eenvoudig gebruik in restaurantketens.

Dit platform helpt operationele obstakels te elimineren, verhoogt de klanttevredenheid en verlaagt de kosten.

Sunday.App

Sunday.App revolutioneert betalingen in restaurants via QR-codes op tafels, waarmee klanten direct kunnen afrekenen.

• Voor restauranthouders: Een dashboard integreert realtime orderbeheer en biedt een overzicht van betalingen.
• Voor klanten: Snelle betalingen, rekening splitsen en fooi geven via een QR-code.

Sunday is compatibel met diverse betaalmethoden, zoals bankkaarten, maaltijdcheques en virtuele portemonnees.

Billiv

Billiv biedt een oplossing voor digitale kassabonnen. Klanten ontvangen hun bon direct op hun smartphone door een QR-code te scannen.

• Vermindert papierverbruik.
• Integreert loyaliteitsprogramma’s via een digitale portemonnee.
• Verhoogt de ecologische duurzaamheid en klanttevredenheid.

RRS Catering

RRS Catering biedt een zelfbedieningsoplossing voor betalingen, aangedreven door AI. Het systeem maakt gebruik van:

• High-definition camera’s om producten te identificeren.
• Computer vision-technologie voor snelle checkout.

Met een wachttijd van slechts één seconde verbetert deze innovatie de operationele efficiëntie en klanttevredenheid, zowel voor vers bereide maaltijden als voorverpakte producten.