Que manger sur la route : Top 10 des idées de repas

Vous passez votre journée derrière le volant en livrant des colis avec précision et rapidité ? Vous, les livreurs, êtes les véritables héros du quotidien et méritez bien plus que des repas de routiers ordinaires. Qu’il s’agisse de la fringale de la matinée, du déjeuner ou du grignotage de l’après-midi, il est crucial de nourrir votre corps avec les bons aliments pour rester au top de votre performance. Mais comment équilibrer les exigences de votre travail sur la route avec la nécessité d’un repas décent et sain ?

Ne cherchez plus ! Découvrez le top 10 des idées de repas spécialement conçues pour les livreurs, dans cet article.

Pourquoi est-ce important de s’arrêter pour manger à midi ?

• Maintenir l’énergie et la concentration Livrer des colis ou des repas peut être physiquement et mentalement exigeant. Sauter des repas peut conduire à un manque d’énergie et une baisse de concentration, ce qui peut affecter la performance du travail et même augmenter le risque d’accidents.
• Stabiliser la glycémie : Manger à intervalles réguliers aide à maintenir une glycémie stable, ce qui permet d’éviter les pics et les creux qui peuvent provoquer des sautes d’humeur, de la fatigue et des troubles de la concentration.
• Santé globale : Prendre le temps de manger un repas équilibré peut contribuer à une bonne santé globale. Il est important de consommer une variété d’aliments pour obtenir un large éventail de nutriments.
• Prévenir le surmenage : Les livreurs ont souvent des horaires chargés et peuvent être tentés de continuer à travailler sans prendre de pause. Cependant, cela peut conduire à l’épuisement professionnel. Prendre une pause pour manger à midi est une bonne façon de prévenir le surmenage et de maintenir un bon équilibre travail et vie personnelle.
• Améliorer l’humeur : Faire une pause et manger peut aider à améliorer l’humeur et à réduire le stress, ce qui peut rendre le reste de la journée de travail plus agréable.

Top 10 des repas idéaux à manger sur la route

Soupes

Fan de soupes ? Les avantages des soupes sont nombreux et leur transport est aisé. Qu’il s’agisse d’une soupe de légumes, d’une soupe au poulet ou d’un minestrone, elles peuvent se réchauffer simplement et sont faciles à consommer. Vous pouvez ajouter des vermicelles ou des morceaux de blanc de poulet pour un repas complet. Avec une boîte repas chauffante, vous pouvez facilement réchauffer votre soupe. Si vous préférez éviter l’électricité, une boîte repas isotherme peut maintenir votre soupe à température.

Quelques exemples :

• Soupe de légumes mixte
• Soupe de poulet et nouilles
• Bouillon de bœuf avec des légumes
• Soupe de lentilles
• Minestrone

Sandwiches et tartines

Les sandwiches et tartines sont des options pratiques pour un repas en voiture. Le classique jambon/fromage est toujours une valeur sûre, mais pourquoi ne pas essayer un sandwich au thon, au poulet ou même végétarien ? En ajoutant des légumes comme la laitue, la tomate ou le concombre, vous augmentez la valeur nutritionnelle de votre repas.

Quelques exemples :

• Buns farcis aux légumes
• Sandwich au poulet grillé
• Club-sandwich au magret fumé et roquefort
• Sandwich au jambon et fromage
• Tartine au hummus et légumes grillés

Wraps et burritos

Les wraps et burritos sont parfaits pour un repas en déplacement, car ils sont faciles à manger sans faire de dégâts. Vous pouvez les garnir de viande grillée, de légumes frais, de riz et de fromage pour un repas complet et équilibré. Les wraps à l’avocat ou au poulet grillé sont particulièrement savoureux.

Quelques exemples :

• Wrap au poulet grillé et à l’avocat
• Burrito au bœuf et aux haricots noirs
• Wrap végétarien aux légumes grillés
• Burrito au poulet et au riz

Salades

Rien de tel qu’une salade bien garnie pour un repas sain sur la route. Vous pouvez préparer une salade de thon, de poulet, ou même une salade de pâtes. Les bentos sont parfaits pour transporter les salades, et si vous préférez un repas chaud, vous pouvez réchauffer du poulet ou des gésiers dans une boîte chauffante.

Quelques exemples :

• Salade César au poulet
• Blancs de poulet marinés aux herbes et au miel en salade
• Salade de quinoa et légumes grillés
• Salade de poulet et légumes, vinaigrette sucrée/salée
• Salade de poulet à l’avocat
• Salade grecque

Quiches

Une quiche maison est un excellent choix pour un repas en déplacement. Essayez une quiche à la tomate et au chèvre, aux pommes de terre et à l’oignon, ou à la tomate et à la ricotta. Pour les amateurs de sucre, une tarte sucrée peut être une excellente option pour le dessert. Pour réchauffer votre quiche, utilisez un four micro-ondes pour voiture ou un bento chauffant.

Quelques exemples :

• Quiche Lorraine
• Quiche au fromage de chèvre frais, tomates cerises et oignons grelots
• Quiche aux épinards et à la feta
• Quiche aux tomates séchées et au basilic
• Quiche aux champignons et au fromage de chèvre

Bowl de quinoa ou de riz

Un bowl de quinoa ou de riz garni de légumes, de viande ou de tofu est une option nutritive pour un repas en voiture. Vous pouvez créer une variété de combinaisons savoureuses, comme un bowl de riz avec des légumes sautés et du poulet, ou un bowl de quinoa avec du tofu et des légumes.

Quelques exemples :

• Bowl de quinoa au poulet grillé et aux légumes
• Bowl de riz teriyaki au tofu
• Bowl de quinoa à la grecque

Pâtes à emporter

Les pâtes sont toujours un choix gagnant pour un repas sur la route. Essayez une salade de pâtes froides garnie de légumes et de fromage, ou des pâtes chaudes avec une sauce savoureuse. Les pâtes au pesto, aux tomates et à la mozzarella sont particulièrement délicieuses.

Quelques exemples :

• Salade de pâtes à la méditerranéenne
• Pâtes à la Caprese
• Pâtes au pesto et au poulet
• Pâtes à la Grecque
• Salade de pâtes aux légumes grillés

Fruits et noix

Pour une collation rapide et saine, pensez aux fruits frais et aux noix. Des pommes, des bananes, des oranges ou des raisins associés à des noix ou des amandes constituent une excellente source d’énergie pendant votre trajet.

Yaourts et barres de céréales

Si vous êtes à la recherche d’une option de repas rapide et facile, pensez aux yaourts et aux barres de céréales. Les yaourts aux fruits ou nature sont une bonne source de protéines et de calcium. Les barres de céréales, en particulier celles à base de grains entiers et de fruits secs, peuvent fournir une source d’énergie rapide et satisfaisante.

Plats cuisinés maison

Pour ceux qui aiment manger copieusement, les plats cuisinés maison sont une excellente option. Vous pouvez préparer votre repas favori à la maison, comme un gratin de pâtes, du poulet rôti ou un plat de légumes rôtis. Vous pourrez ensuite le déguster froid ou réchauffé selon vos goûts. Pour cette dernière option, vous pouvez utiliser une lunch box chauffante pour un repas chaleureux et réconfortant. Il est également facile de préparer un repas plus élaboré, comme un ragoût ou un curry, qui peut être gardé au chaud dans une lunch box et consommé pendant le trajet.

Et, qu’en est-il du transport ?

Transporter ses repas lorsque l’on passe sa journée sur la route peut être un défi. Heureusement, il existe plusieurs solutions pratiques pour les livreurs qui souhaitent manger sainement et économiser de l’argent en préparant leurs repas à l’avance. Voici quelques astuces :

1. Sacs isothermes : Ils sont une excellente option pour garder vos repas au frais pendant la journée. Ils existent en différents formats, du sac à lunch simple à des sacs à dos ou des boîtes plus grandes, selon le nombre de repas que vous devez transporter.
2. Boîtes de conservation alimentaire : Les boîtes hermétiques sont essentielles pour transporter vos repas. Optez pour des modèles en verre ou en plastique sans BPA, qui sont plus sains et durables. Certaines boîtes sont compartimentées, ce qui est très pratique pour séparer les différents éléments de votre repas.
3. Bouteille d’eau réutilisable : Il est important de rester hydraté tout au long de la journée. Investissez dans une bouteille d’eau réutilisable et isotherme qui gardera votre eau fraîche.
4. Glacières électriques : Si vous souhaitez investir un peu plus, une glacière électrique pour voiture peut être une excellente solution. Elles peuvent être branchées sur l’allume-cigare de votre véhicule et maintiendront vos repas au frais toute la journée.
5. Accessoires : N’oubliez pas les couverts réutilisables, les serviettes en tissu et éventuellement une petite planche à découper pour les fruits ou les légumes.

Enfin, au niveau de l’organisation, nous vous conseillons de préparer vos repas la veille au soir pour gagner du temps le matin. Optez pour des recettes faciles à manger en déplacement et qui se conservent bien. Et, rappelez-vous que le plus important est de manger sainement et d’équilibrer votre repas avec une variété d’aliments pour obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin. Bon appétit !